Paletilla Duroc
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Paletilla Duroc

- Más de 7 meses de curación

- Gran cantidad de Grasa Infiltrada característica de la raza Duroc conocida como "veteado"que le aporta un exquisto aroma y sabor. 

- Bajo contenido en sal

- Elaboración de forma Artesanal

  • 3.5 a 4 Kg
  • 4 a 4.5 Kg
  • 4.5 a 5 Kg
31,50 € (impuestos inc.) 31,50 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
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La Paletilla Duroc Gran Reserva tiene una gran cantidad de infiltración de grasa en su interior conocida con "veteado" ; una caracteristica propia de la raza Duroc. Su curación al natural se extiende durante más de 7 meses, iempre dentro de unas condiciones óptimas de temperatura y humedad. Esto junto a su bajo contenido en sal; hacen de esta paletilla una pieza de sabor exquisito para los paladares más exigentes.

Información Nutricional en gr./ 100 gr. de producto:

Hidratos de carbono.......0,8 gr.

Azúcares.........................0,4 gr.

Proteinas.......................21,9 gr.

Grasa saturada.................6 gr.

Grasa Monoinsaturada...7,2 gr.

Grasa poliinsaturada......1,1 gr.

Grasa total.....................14.3 gr.

Sal...................................3.7 gr.

Valor energético 223 kcal/930 KJ

5.50 kg
50 Artículos

VALORES NUTRICIONALES

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews
Compra verificada

Excelente

De muy buena calidad

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