Jamón Gran Reserva Deshuesado
- Más de 20 meses de curación
- Bajo contenido en sal
- Elaboración de forma Artesanal
- Deshuesado tradicional y envasado al vacío sin aditivos.
- Gran cantidad de grasa infiltrada, característica que le aporta un excelente sabor.
El Jamón Gran Reserva Deshuesado está deshuesado de manera tradicional y envasado al vacío sin ningún aditivo manteniendo así todo su aroma y sabor. Este jamón tiene más de 20 meses de curación al natural, siempre dentro de unas condiciones óptimas de temperatura y humedad. Es uno de los mayores manjares de la dieta mediterránea gracias a su bajo contenido en sal y su exquisito sabor.
Información Nutricional en gr./ 100 gr. de producto:
Hidratos de carbono.......0,8 gr.
Azúcares.........................0,4 gr.
Proteínas.......................21,9 gr.
Grasa saturada.................6 gr.
Grasa Monoinsaturada...7,2 gr.
Grasa poliinsaturada......1,1 gr.
Grasa total.....................14.3 gr.
Sal...................................3.7 gr.
Valor energético 223 kcal/930 KJ
VALORES NUTRICIONALES
muy bueno
Tal como lo quería, tanto de textura como de sabor.
