Paletilla Duroc

25,00 €
Impuestos incluidos

- Más de 7 meses de curación

- Gran cantidad de Grasa Infiltrada característica de la raza Duroc conocida como "veteado"que le aporta un exquisto aroma y sabor. 

- Bajo contenido en sal

- Elaboración de forma Artesanal

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La Paletilla Duroc Gran Reserva tiene una gran cantidad de infiltración de grasa en su interior conocida con "veteado" caracteristica propia de la raza Duroc que sumado a sus mas de 7 meses de curación al natural, siempre dentro de unas condiciones óptimas de temperatura y humedad que propicia gracias a su bajo contenido en sal y su largo proceso un agradable aroma y un exquisito sabor.

Información Nutricional en gr./ 100 gr. de producto:

Hidratos de carbono.......0,8 gr.

Azúcares.........................0,4 gr.

Proteinas.......................21,9 gr.

Grasa saturada.................6 gr.

Grasa Monoinsaturada...7,2 gr.

Grasa poliinsaturada......1,1 gr.

Grasa total.....................14.3 gr.

Sal...................................3.7 gr.

Valor energético 223 kcal/930 KJ

14 Artículos
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 2 customer reviews

Bajas en sal de verdad, por lo tanto exquisitas.

Muy satisfecho con las paletas que me envían, siempre compro dos para aprovechar el porte, les solicito una en su punto, y otra para estrenar en un mes, y cumplen sobradamente.<br /> Las paletas son excelentes, hemos consumido muchas paletas ibéricas de cebo en casa, y puedo certificar que superan el ibérico básico, dulces, con veteado de grasa, poca grasa en los laterales... en fin magnificas.<br /> Enhorabuena por sus productos!

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Compra verificada

Estaba buenisima

El precio de esta paletilla con el sabor que tenia es maravillosa de lo buena que estaba

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