Jamón Gran Reserva Duroc
- Más de 20 meses de curación
- Gran cantidad de Grasa Infiltrada característica de la raza Duroc conocida como "veteado"que le aporta un exquisto sabor.
- Bajo contenido en sal
- Elaboración de forma Artesanal
El Jamón Gran Reserva Duroc tiene una gran cantidad de infiltración de grasa en su interior conocida con "veteado" que sumado a sus mas de 20 meses de curación al natural, siempre dentro de unas condiciones óptimas de temperatura y humedad hace que sea uno de los mayores manjares de la dieta mediterránea gracias a su bajo contenido en sal y su exquisito sabor.
Información Nutricional en gr./ 100 gr. de producto:
Hidratos de carbono.......0,8 gr.
Azúcares.........................0,4 gr.
Proteinas.......................21,9 gr.
Grasa saturada.................6 gr.
Grasa Monoinsaturada...7,2 gr.
Grasa poliinsaturada......1,1 gr.
Grasa total.....................14.3 gr.
Sal...................................3.7 gr.
Valor energético 223 kcal/930 KJ
VALORES NUTRICIONALES
Buen sabor
En su punto perfecto de sal.
Calidad
Calidad precio excelente
